Bildungs- und Barrierefreiheit durch Digitalisierungsinstrumente in der beruflichen Ausbildung. Entwicklung und Etablierung von inklusiven Lehr- und Lerntools zur lernortübergreifenden Vernetzung im Berufsbildungsbereich „Küche“.
Das Schuljahr hat nun begonnen und damit starten wir in eine neue Runde für das IKKE-Projekt. Für die Azubis geht es ins nächste Ausbildungsjahr. Und auch im IKKE-Team gibt es etwas Neues. Denn mit einer kleinen Murmel hat Svenja Huhndorf das Team...
Die Corona-Pandemie hat auch auf das IKKE-Projekt große Auswirkungen und verlangt von uns allen neue kreative Ideen. Am 09.03.2020 fand am OSZ in Wittenberge der bis jetzt letzte inklusive Unterricht statt. Das Modul Eierspeisen sollte im Mai und...
Die 11. eQualification stand unter dem Motto „Nachhaltigkeit – Transfer – Verwertung“ und fand vom 09.03.2020 bis zum 10.03.2020 wieder im World Conference Center in Bonn statt. Die Fachtagung wurde vom Bundesministerium für...
Am 07.02.2020 fanden sich sechs Lebenshilfe-Mitarbeitende, die auch Teilnehmende des Projektes „Inklusive Küche 4.0“ sind, in entspannter Atmosphäre zu den Themen Medienkompetenz und Medienschulung zusammen. Ziel war neben der erneuten...
Sarah zeigt Birgit wie sie Eigelb und Eiweiß voneinander trennt und beides in zwei verschiedene Schüsseln gibt. „Jetzt du.“ Sarah ist Auszubildende zur Fachpraktikerin Küche. Birgit arbeitet im Küchenbereich bei der Lebenshilfe. Heute kochen sie...
